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Té Matcha Premium
$250.00
Matcha de sabor vegetal, intenso y ligeramente astringente, con una textura fina que permite incorporarlo fácilmente en distintas preparaciones. Disfrútalo de forma tradicional o úsalo para preparar lattes, bebidas frías, smoothies y postres.
Cómo disfrutarlo
- Tradicional con agua caliente
- Matcha latte frío o caliente
- Con leche o bebida vegetal
- En smoothies y bebidas con hielo
- Como ingrediente para postres y recetas
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Preparación tradicional
Coloca 2 g de matcha en un chawan (tazón para matcha) y agrega aproximadamente 60 ml de agua caliente entre 70 y 80 °C. Bate con un chasen (batidor de bambú) realizando movimientos rápidos en forma de "M" o "W" hasta obtener una textura uniforme y una espuma fina en la superficie.
Si lo prefieres, añade más agua o leche para preparar un matcha latte o una bebida fría.
Ingredientes
Té verde matcha en polvo (Camellia sinensis)
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En Lucina exploramos distintas formas de disfrutar el té, desde su preparación tradicional hasta bebidas y recetas llenas de creatividad.
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